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食料問題について考えませんか?
日本の残飯の廃棄量は世界一です。
それなのに食料自給率が約40%!日本ではまだ食べられる食料の20〜30%が廃棄されていると言われています。
世界では現在約8億5000万人の方が飢餓に苦しんでいます。約6秒に1人、5歳未満の子供が飢えを原因として命を落としています。
ドギーバッグって・・・?
みなさんご存知ですか?
レストランなどで食べ残した料理を持ち帰るためのバッグです。
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので、"犬のエサにする"という名目で持ち帰ったことが始まりで、"ドギーバッグ"と言われるようになったようです。
アメリカ等の欧米諸国では食べ残した料理を持ち帰るという事は普通に行われている、見習いたい生活習慣です。
これを使い食料のムダをなくせば、経済的な節約にもなるのではないでしょうか?
※ドギーバッグの売上金の一部は途上国の食糧支援活動やグリーンベルト運動に寄付されます。
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